Tarçınlı Cevizli Kurabiye
1.437
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Ağızda dağılan kıyır kıyır kurabiye seviyorsanız işte bu kurabiye tam size göre. Tarçının mis gibi kokusu ve tadı bir de küçük ceviz parçaları daha ne olsun.
Malzemeler:
- 200 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tarçın
- 3.5 - 4 su bardağı un
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 tatlı kaşığı tarçın
Hazırlanışı:
- Bütün malzemeleri karıştıralım unu azar azar ekleyelim.
- Yumuşak bir hamur elde edelim.
- Bu kısım önemli hamur yumuşak kıvamda olursa ağızda dağılan gevrek bir yapıya sahip olur.
- Unu dikkatlice eklemek gerekiyor.
- Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayalım.
- 160 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 25 dakika kadar pişiriyoruz.
- Fırından çıkınca 5-10 dakika kadar bekletelim ve üzeri için hazırladığımız karışıma bulayalım.
Püf Noktası:
Bu tariften 2 tepsi kurabiye çıkıyor yani gayet bereketli
